گلاب ۲۰ کیلو(معمولی یا سبک)
کد محصول: 66962
قیمت : 100,000 تومان
23%
130,000 تومان
- برای تهیه گلاب سبک نیز حدود ۸۰ لیتر آب درون دیگ گلاب گیری می ریزند و وقتی جوش آمد بین ۱۰ تا ۲۰ کیلوگرم گل محمدی تازه را درون دیگ میریزند که حاصل آن یک محلول ۴۰ لیتری از گلاب سبک است . در اکثر مواقع گلاب سبک از ۱۲ کیلوگرم گل تهیه میشود ولی این مقدار بسته به کارگاه گلابگیری میتواند متغیر باشد. هر چقدر میزان گل محمدی بیشتر باشد گلاب کیفیت بهتری دارد.
تعداد
موجودی انبار : 7 عدد
توضیحات تکمیلی
در تهیه گلاب معمولی پس از آن که گلابگیران، گلهای سرخ را پیش از طلوع آفتاب در اردیبهشت ماه بهشتی روز گل محمدی و گلاب چیدند، گلبرگهای آنها را در دیگهای بزرگ مسی همراه با آب بر روی شعلههای هیزم قرار میدهند تا فرآیند پختن و … طی شود. حال بخار تولید شده در اثر حرارت که به وسیله واشرهای پلاستیکی بین دیگ و سر آن، درون دیگ حفظ شده است، با عبور از لوله استیل تعبیه شده بر روی سر دیگ، به قطرات معطر گلاب معمولی تبدیل میشود و جهت جمع آوری به درون پارچ مسی ریخته میشود.
توضیحات کالا
سوالات متداول فرق گلاب دو آتیشه با معمولی
1.چه تفاوتهایی در طعم و عطر گلاب دو آتیشه نسبت به گلاب معمولی وجود دارد؟
گلاب دو آتیشه به دلیل فرآیند تقطیر دوباره، عطر و طعم قویتری نسبت به گلاب معمولی دارد. این گلاب عطر ماندگارتر و طعم غنیتری دارد و به دلیل غلظت بالاتر، ممکن است در مصرف به مقدار کمتری نیاز باشد.
2.آیا تفاوتی در ماندگاری گلاب دو آتیشه نسبت به گلاب معمولی وجود دارد؟
گلاب دو آتیشه به دلیل غلظت بیشتر و عطر قویتر، معمولاً ماندگاری بالاتری دارد. این ویژگی باعث میشود که گلاب دو آتیشه در طول زمان عطر و طعم خود را بهتر حفظ کند.
3.چه نوع گل محمدی برای تولید گلاب دو آتیشه استفاده میشود و آیا تفاوتی با گلهای استفاده شده در گلاب معمولی دارد؟
برای تولید گلاب دو آتیشه، معمولاً از گلهای مرغوبتر و تازهتر استفاده میشود که کیفیت بالاتری دارند. گلهای استفاده شده در گلاب دو آتیشه ممکن است نسبت به گلهای استفاده شده در گلاب معمولی، ویژگیهای خاصتری از نظر عطر و طعم داشته باشند که به کیفیت نهایی گلاب تأثیر میگذارد.