رب خونگی آلو قرمز

رب آلو و آلوچه نسبت به خود میوه نقش ملین قوی‌تری دارد. رب آلوچه صفرابر خوبی است و برای حرکت دادن روده‌ها به منظور رفع یبوست‌ها مفید است. آلو یکی از میوه‌های تابستانی می‌باشد که بسیار خوشمزه است و علاوه بر خوراکی بودن در درمان یبوست کمک بسیار زیادی می‌کند. رب آلوی قرمز خانگی، قوی کننده معده و تنظیم‌کننده عملکرد دستگاه هاضمه و کبد محسوب می‌شود و در فصول سرد سال هم می‌توان از رب آن برای تقویت سیستم ایمنی استفاده کرد. مصرف رب آلو به دلیل این که سرشار از پتاسیم است به افرادی که دچار فشارخون هستند توصیه می‌شود و به دلیل دارابودن آنتی‌اکسیدان به دفع سموم کبدی نیز کمک می‌کند. رب آلو بیشتر به افراد گرم‌مزاج توصیه می‌شود؛ اما کسانی که مزاج سرد یا دستگاه گوارش حساسی دارند و با خوردن آلو و آلوچه دچار مشکل می‌شوند. خواص تغذیه‌ای و درمانی آلو آلوی سیاه حرارت درونی بدن را فرو می‌نشاند. آلو حالت تهوع را از بین می‌برد. ازاین‌رو افرادی که به حالت تهوع و سرگیجه مبتلا هستند، بهتر است روزانه چند عدد آلو میل کنند. آلو ضد تب و سردردهای صفراوی است. آلو طبیعتی سرد دارد ، پس برای افراد گرم‌مزاج مناسب است. آلو تقویت‌کننده و تنظیم‌کننده دستگاه هاضمه است . خوردن آلوی تازه یا پخته و یا کمپوت آلو برای درمان بیماران مبتلا به روماتیسم، نقرس و تصلب شرائین مفید است. مصرف آلو به‌ صورت پخته برای افراد ضعیف و مسن بهتر است، زیرا آلوی خام دیرهضم می‌شود. آلو در معالجه کم‌خونی، ضعف و ناتوانی و خستگی جسمی مفید است. سرشار از آنتی‌اکسیدان است که می‌تواند به محافظت از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد و استرس اکسیداتیو کمک کند. حاوی ویتامین C است که می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از اسکوربوت جلوگیری کند. رب آلو دارای شاخص گلیسمی پایین است، به این معنی که باعث افزایش سریع سطح قند خون نمی‌شود. دارای طعم و عطر مطبوعی است که می‌تواند طعم و بوی غذاها و نوشیدنی‌های مختلف را تقویت کند. ✅چه افرادی می‌توانند از رب آلو استفاده کنند؟ این رب ترش و بسیار خوشمزه طبیعتی سرد و خواص بسیاری دارد. به علت سرد بودن مزاج رب آلو، افراد گرم‌ مزاج به‌ راحتی می‌توانند از آن استفاده کنند. اما افراد سردمزاج باید در مصرف آن دقت کنند؛ زیرا ممکن است دچار سوءهاضمه و مشکلات گوارشی شوند. افراد مسن و سالمندان که آلوی خام را به‌ سختی هضم می‌کنند، می‌توانند با خوردن رب آلو از خواص این میوه بهره ببرند و مشکلات گوارشی خود را کاهش دهند. افرادی که معده و دستگاه گوارش ضعیفی دارند حتماً از خواص این رب استفاده نمایند. چرا که رب آلو معده را تقویت کرده و کبد و دستگاه گوارش را پاک‌سازی و سم‌زدایی می‌کند. برای بهره‌ بردن از این آنتی‌اکسیدان طبیعی می‌توانید به‌عنوان چاشنی و طعم‌ دهنده در انواع غذاهای خود از آن استفاده کنید و از طعم ترش‌ و شیرین جذاب آن لذت ببرید.