کینوا

کینو-آ گیاهی است که به خاطر دانه‌‌های خوراکی‌ کاشته می‌شود.

این دانه بسیار خوش هضم و منبع غنی از پروتئین، آهن، فسفر، انواع ویتامین‌‌ها و امگا۳ است.

دانه کینوا سفید پرفیبر و کم‌ کالری است.

کینوا، یکی از غنی‌‌ترین منابع پروتئین است که بشر تا امروز مصرف کرده است.

این گیاه، تمام ۹ اسید آمینه ضروری را دارد.

کینوا بسیار سبک‌‌تر و خوش هضم‌‌تر از دانه‌‌های برنج می‌باشد.

یکی از بهترین منابع گیاهی و طبیعی پروتئین برای گیاهخواران می‌باشد.