ادویه زعتر لبنانی

زعتر ادویه مخلوط و پرطرفدار خاورمیانه و شمال آفریقا است که ترکیب اصلی آن ، آویشن کوهی است ، در زبان عربی به آویشن کوهی هم زعتر گفته می شود و این ادویه نامش را از این گیاه مفید گرفته است. گیاه زعتر دارای خواص ضد اسپاسم است که در رفع تنگی نفس و سرفه و مشکلات گوارشی می توان مورد استفاده قرار دارد همچنین دردرمان سیاه سرفه، برونشیت، عفونت ریه، سرماخوردگی، آنفلوآنزا و برای درمان نفخ و گرفتگی‌های عضلانی کاربرد دارد. ادویه زعتر حاوی ترکیبات آلی از جمله تیمول ، اسید گالیک ، کارواکرول ، کوئرستین ، فلاونوئید ها و مواد معدنی مهم برای سلامت بدن است . سایر خواص زعتر برای سلامتی عبارت است از : تقویت حافظه افزایش گردش خون بهبود سیستم ایمنی درمان و پیشگیری از سرماخوردگی تقویت سلامت پوست تقویت استخوان ها کاهش التهاب بهبود خلق و خو بهبود حافظه